"The oldern days"

"The oldern days" pratade Madiba mycket om, det var tiden före apartheids upphörande. Bilden visar en flicka som säljer grillade fårhuvuden. Förr fick de färgade ej köpa kött utan endast delar som fårhuvuden, hönsklor och delar som egentligen inte betraktades tjänligt som föda. Vanans makt är stor och man äter det fortfarande. Vi såg också en liten pojke, som gnagde på en hönsklo. Fredag- lördag-söndag var "chicken-days", då åt man kyckling för då fick man fint besök av damer (förr bodde männen ensamma, familjen var kvar "där hemma"). Vi gjorde vårt besök en fredag och överallt förbereddes, plockades det kycklingar. Kanske också det en kvarleva från "the oldern days" Man fick besöka Stellenbusch bara vissa tider tex några timmar mellan 17-20, för övrigt fick man hålla sig i sin kåkstad (om man inte hade arbete på en vingård eller bondgård, då fick man förstås ta sig till sitt arbete). Man fick inte gå in i affären genom dörren och handla utan genom ett bakfönster. En oändlig massa regler hittades det på under "the oldern days", behandlingen av människor är inget vi på något sätt kan vara stolta över.